En god drink att sippa på innan middagen en varm sommardag. Till ett glas behövs:
4 cl Maker's Mark bourbon whisky
4 cl färskpressad citronjuice
2 cl sockerlag
isbitar
ev lite äggvita
Sockerlag gör man genom att blanda hälften vatten och hälften socker. Lagen värms upp i en kastrull under omrörning, tills sockret har smält. Låt svalna och förvara i en flaska i kylskåpet.
Blanda alla ingredienser i en shaker och skaka. Lite äggvita gör att det bildas ett dekorativt vitt skum på drinken, men det smakar lika gott utan. Häll upp i glas med krossad is. Servera direkt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar